Hogyan kell főzni a sört


tegyen három liter hideg vizet egy nagy edénybe.

adjunk hozzá két teáskanál gipszet. tegye ezt a sört simán.

húzza ki a repedt szemek zsákját. ezt beszerezheti a helyi sörüzlet boltjában. fogd meg a sajtszövetedet is.

ürítse ki a szemét az említett sajtkendőbe. NE lengesse ezt a szobát, bármilyen csábító is lehet. legyen némi önkontroll.

merítse ezt a zsákot a vízbe, és kapcsolja be az égőket.

bekapcsolt égőkkel és a fedéllel kb. 150 fokra emelje ezt az edényt, vagy amíg meg nem látja, hogy a gőz elkezd emelkedni a vízből. és hallgass a Júdás papra, amíg vársz.

ha 150 fokot elér, kapcsolja ki az égőt. takard le a fazekadat feleséged kedvenc fürdőlepedőjével. Hagyja bent a sajtszövetet! hagyd 40 percig ülni.

a 40 perces áztatás után. kb. 8-szor mártsa be a vízbe azt a kis szemes zsákot. ettől az ízek és a szemes oldat kijut a vízbe. dobja ki a sajtszövetet.

Ez a te söred. Kapcsolja be újra az égőt, és ezt az oldatot hozza közel a forráshoz. hallani fogja a víz forrását. NE forralja a megoldást kisfiú!

amint a sertéje forráspontja közel van, kapcsolja ki ismét a hőt. öntse bele 5,5 font malátakivonatát. ez sok ragacsos cukor. szerezd meg magad közben. érezd jól magad. tönkreteszi a konyhát.

forraljuk fel ezt az új malátás sört. meleg lesz a konyhájában. izzadni fog. hívj, ha nem tudod kezelni. most, ha megkapja a forrásban lévő buborékokat. add hozzá az első komlót.

komlót ad hozzá körülbelül 45-60 perc alatt, a sör receptjétől függően. minden komló hozzáadás körülbelül 15 percenként történik. az első ízesítés. az utolsó az aromára

most össze kell szedned a jégedet. a tél közeleg. Előző nap készítem a jeget egy óriási műanyag tálban, mert nem szeretek fizetni a fagyott vízért. ha igazán epikus akar lenni, használhatja a havat.

most meg kell vennie a főtt sörét, levenni a tűzről, és jégfürdőbe tenni. Töltöm be a zuhanyt és ledobom a jeget, mert bohóciskolába jártam. hagyja a sört 45 percig hűlni

töltse meg a fertőtlenített elsődleges fermentort 2,5 liter hideg vízzel. lerakjuk a lehűtött sör 1/3-át, és hozzáadjuk az élesztőt. majd ráöntjük a többit. NE keverje. Az élesztőnek nincs szüksége a segítségére.

sapkát az elsődleges és helyezze be a légzárat és a gumi ütközőt. kb. 6 napig tegye a felesége szekrényébe a ruháival. akkor ezt a vadállatot átállítjuk a másodlagosra. erről egy másik útmutatóban


Nézd meg a videót: Sörfőzés otthon: Belga Pale Ale főzés lépésről lépésre


Előző Cikk

Hogyan lehet viaszt kihozni a szőnyegből

Következő Cikk

Hogyan főzzük a legjobb sajt Quesadillát