Hogyan készítsünk quinoa salátát sült céklával és kelkáposztával


Melegítsük elő a sütőt 400-ra.

Felkockázzuk a céklát körülbelül 1 "-es darabokra, kenjük meg olajjal (kb. 2 evőkanál), sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Helyezzük egy rétegben egy fóliával fedett sütislapra.

A medvehagymát kockára vágjuk 1 "-os darabokra, megkenjük olajjal, sóval és borssal. A répával együtt, de külön-külön tartva adjuk a sütire a lapot - tegyük a sütőbe 30 percre.

Csupaszítsa le a kelkáposztát a szárakról, és harapásméretű darabokra törje. Dobja fel a kelkáposztát darált fokhagymával, a bevonáshoz szükséges olajjal, sóval és borssal.

Helyezze a kelkáposztát egy fóliával bélelt sütislapra, és tegye a sütőbe 15 percig a répa időzítőjén. Jó alkalom a répa és a medvehagyma keverésére.

Forraljuk fel a quinoát és a vizet. Csökkentse a hőt, és fedje le, amíg a víz felszívódik. Körülbelül 10 perc.

Távolítsa el mindkét süti lapot. A sült medvehagymát keverje össze az ecettel, vízzel, agavéval és paprikával.

Kombinálja a répát, a quinoát és az öntetet.

Töltsön fel egy marék sült kelkáposztát a quinoa / répa keverékkel. Adjon opcióként fétát vagy buggyantott tojást. Melegen tálaljuk. Élvezd!


Nézd meg a videót: Danubius Receptek - Jeruzsálemi bárány, sós citrom, tojás, tahini - Danubius Hotels Group


Előző Cikk

Hogyan lehet sütni dajka banánkenyerét (frissítve)

Következő Cikk

Hogyan főzni zöldség manchurian