We are searching data for your request:
Kapcsolja be a grill / ventilátor sütőt. Állítsa a hőmérsékletet 230-ra.
Kapcsolja be a vízforralót.
Mérjen meg kb. 200 g kuszkuszt.
Öntse a kuszkuszt egy tálba, és morzsoljon egy zöldség alapkockát.
Öntsön annyi forrásban lévő vizet, hogy csak ellepje a kuszkusz. Körülbelül 250 ml.
Keverje meg, és tegye rá a fedelet.
Kezdje el a szeletelést.
Apróra vágja a cukkini, amennyire csak lehet, majd tegye bele egy pörkölt tálcába.
Apróra vágja a padlizsánt, amennyire csak tud, és dobja be egy másik sütőformába.
Az egyik paprikát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a padlizsánhoz.
A másik borsot aprítsuk fel, és tegyük a cukkini közé.
Vágja fel a hagymát, és ossza meg mindkét forma között.
Sózzuk és borsozzuk mindkét edénybe.
Adjon minden egyes ónhoz 4 jó olívaolajat,
Adjunk egy-két kanál tiszta mézet minden egyes ónba.
Vágja apró darabokra a halloumit, és tegye a harmadik pörköltdobozba, olaj nélkül. Tegye mind a három edényt a grillbe / sütőbe 10 percre.
Leereszt egy ón csicseriborsót.
Adja hozzá a csicseriborsót a kuszkuszhoz.
10 perc múlva ellenőrizze a halloumit. Vegye ki, ha szép és ropogós barna. Helyezze vissza néhány percre, ha úgy tetszik.
Vegye ki a zöldséget, ha szép barna. Néhány égett bit jó! Tegye a zöldséget a kuszkuszba, és alaposan keverje össze.
Öntsön egy csepp vörösborecetet a kuszkuszba. Ez a legfontosabb összetevő. Kóstolja meg, ízlésétől függően többet vagy többet igényelhet.
Voálá! A vegetáriánusok imádják. A húsevők számára egy nagy lédús steaket vagy egy darab halat csapnak a tetejére.
Copyright By anticor11.org