Hogyan készítsünk marokkói fűszeres csicseriborsólevest


Kellékek: nagy fazék, fakanál, száraz mérlegek, kés, vágódeszka

Hozzávalók

Melegítsen olívaolajat egy közepes mártás serpenyőben közepesen magas hőfokon.

Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát.

Addig pirítsuk, amíg a hagyma nem válik áttetszővé; alacsonyabb hő, ha barnulni kezd.

Adjunk hozzá fűszereket; kb. egy percig.

Adjunk hozzá paradicsomot, csicseriborsót, húslevest és cukrot.

Fűszerezzük pár csipet sóval és borssal.

Forraljuk fel, majd hevítsük alacsonyra, és óvatosan pároljuk 45 percig.

Vegyük le a tűzről; keverj bele spenótot.

Pár percig melegítsük, amíg a spenót meg nem hervad és alaposan felmelegszik; szolgál.


Nézd meg a videót: Főzz velem egy hétre vegán. VEGANUÁR 2018


Előző Cikk

Hogyan készítsünk pirított vajas csirkét 10 lépésben

Következő Cikk

Hogyan készítsünk burgonyabélyegeket