Hogyan készítsünk tiramisu szarvasgombát


Olvassa fel fehér csokoládé chipseket kettős kazánban vagy mikrohullámú sütőben simára, ne főzze túl. Tegye félre a csokoládét, és hagyja kihűlni, amíg csak langyos lesz.

Keverje össze a kávét vagy a likőrt mascarpone sajttal, kóstolja meg és adjon hozzá további kávét, ha kívánja. * Ha a mascarpone-ja nagyon merev és vastag, habverje kis tálban, amíg sima és krémes nem lesz.

Amikor a csokoládé kissé kihűlt, simára keverje a mascarponét, majd fedje le a tálat, és tegye egy éjszakára hűtőbe.

Másnap: Az étcsokoládét reszeljük le a doboz reszelőjének legnagyobb lyukain. Dobja fel a csokoládé forgácsot a kakaóval.

Most kanalazz rá a ganache golyóira, és gyorsan tekerj a tenyered közé. Ha a keze ragacsos lesz, porcukorral porolja be őket. Forgassa a szarvasgombát a borotvált csokoládé / kakaó keverékbe.

Tartsa a szarvasgombát hűtőszekrényben, de fontos, hogy tálalás előtt hagyja szobahőmérsékletűre melegedni a csokoládét.


Nézd meg a videót: Kako napraviti Tiramisu za manje od 10 minuta - 10 Minutes Tiramisu


Előző Cikk

Hogyan készítsünk pirított vajas csirkét 10 lépésben

Következő Cikk

Hogyan készítsünk burgonyabélyegeket