Hogyan teszteljük a tojás frissességét


Tartson egy tojást a fényhez - nincs sötét szemüveg - nehéznek érzi magát - friss. Kétszeresen biztos, hogy a tojást egy korsó hideg vízbe tesszük.

Ha újrakerült, akkor az alján fekszik - frissen. Ideális orvvadászathoz, sütéshez vagy majonézhez, amelyet felverhet az "Egészséges majonéz másodpercekben" Snapguide-ról.

A tojáshéjak félig áteresztőek. Több mint egy hét elteltével az összes tojásban lévő légzsák nagyobb lesz. A nagy vég kissé szögben emelkedni fog - meglehetősen elavult. Legjobb omletthez, szószokhoz vagy süteménykeverékekhez.

Körülbelül két hét múlva - függőleges. Elavultabb. Ideális keményre főzve - könnyebben lehámozható héjak az ördögi tojásokhoz stb.

A tojások átlagosan körülbelül 3 hétig rendben vannak. Több mint 3 hét múlva - a tojás a tetejére úszik - rossz - dobja ki. A rossz tojás súlya meglehetősen könnyű és csípős az illata.

Felülnézet: Rossz tojás,

egy elavult tojás,

és egy friss tojást.

Tipp: A kicsi végű tojásokat légmentesen lezárt tojásdobozban tárolja a hűtőszekrényben (hogy a tojások ne szívják fel a hűtőszekrényből származó nem kívánt szagokat). Maradj egészséges és kedves, és legyen szép napod! Egészségére!


Nézd meg a videót: Tojás sárgájának elválasztása


Előző Cikk

Hogyan állítsunk össze faludát otthon

Következő Cikk

Hogyan játsszuk a harmadik szem vak "jumperjét" a gitáron