Hogyan készítsünk fahéjas vörös lencsét


Először mossa meg a spenótot. Ügyeljen arra, hogy jól mossa meg, és vágja ki a sérült leveleket. Néha előfordulhat, hogy ezeken a leveleken hibák vannak, ezért kell jól megmosni.

Mossa meg a vörös lencsét, amíg a felhős maradvány már nem lesz meg. A vörös lencse nagyon magas fehérjetartalmú, olcsó és nagyon ízletes. Ez a legfinomabb lencse, amelyet meg lehet vásárolni.

Állítsa össze az összes hozzávalót. Ne felejtsük el a Ceylon Cinnamon botot, amely magas mangánszinttel rendelkezik, amely segít szabályozni a vércukorszintjét, és elősegíti a csontok egészségét és a porcfejlődést.

Adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat és fekete mustármagot egy serpenyőbe, és melegítsük közepes hőmérsékleten, amíg a mustármag el nem kezd pattanni. Körülbelül 5 perc. A fekete mustármag védi a gyomor-bélrendszeri rákot.

Hozzáadjuk a ceiloni fahéjat, a hagymát, a fokhagymát, a kurkuma és a curry port. Ennek a receptnek az összetevőit lecsökkentették a hagyományos receptből, hogy könnyű, mégis ízletes legyen.

Közepes lángon kb. Hét percig dinszteljük a hagymát és a fűszereket. Csak enyhe teljes ízű Ceylon fahéj működik ennél a receptnél. A Cassia Cinnamon túl kemény, és felülkerekedik ezen a recepten.

Hozzáadjuk a lencsét, 3 csésze vizet és apróra vágott paradicsomot, és kb. 20 percig főzzük. 20 perc után ízlés szerint sózzuk. A lencsét puhára kell főzni. Adjon hozzá még vizet, ha szükséges.

Adjunk hozzá apróra vágott spenótot és főzzük további 10 percig. A spenót az egyik leginkább tápanyagot tartalmazó étel K-vitaminnal, mangánnal és folsavval 1 csészében. Plusz rost, fehérje és kalcium.

Normál esetben hozzáadna 1/2 csésze kókusztejet, hogy ez az étel teljesen fantasztikus legyen, de szerettük volna elkerülni a kókusztejben lévő magas telített zsírtartalmat, és egészségesnek tartani.

Ez a változat 1/2 csésze kókusztejet adott hozzá. Nézze meg, milyen krémes? Fantasztikus rizzsel és sült marhahússal tálalva. Találna jobb receptet, amely annyi fehérjét és egészséget tartalmaz?


Nézd meg a videót: Vegán fasírt: nagyon egyszerű és finom.


Előző Cikk

Hogyan készítsünk pirított vajas csirkét 10 lépésben

Következő Cikk

Hogyan készítsünk burgonyabélyegeket