Hogyan főzzünk biryanit


Süsse a hagymát közepes lángon

Amikor a hagyma aranybarnává válik, adjon hozzá babérlevelet, köménymagot, piros chilit, fokhagymás pasztát és gyömbéres pasztát.

Mossa meg a csirkét, és tegye szűrőbe száradni.

Tegyen csirkét sütőhagymába.

Gyűjtse össze az összes fűszert: sót, chiliport, tumerport, korianderport és garam masalát.

Adja hozzá az összes fűszert a csirkéhez.

Az olaj elválasztása után adjunk hozzá paradicsomot.

Fedővel, közepes lángon főzzük, hogy a paradicsom puha és összekeveredjen.

Amikor a paradicsom teljesen megpuhult, fedje fel és főzze magas lángon, hogy a felesleges víz elpárologjon, és megsütjük a csirkét.

Egy külön edénybe adjunk hozzá 3 pohár fehér rizst. Mossa meg őket, és hagyja őket hideg vízben áztatni körülbelül 15 percig.

Adjunk hozzá rizst vízzel edényben.

Adjunk hozzá babérlevelet, kardamont, cinamon botot, sót és vörös chili port.

Adjunk hozzá zöld chilit.

Ha a rizs elkészült, tegyen réteg rizst, csirke curry-t és ételfestéket. Körülbelül 3 réteg elegendő.

Rétegezés ...

Fedje le az edényt puha ruhával és fedéllel, hogy gőz keletkezzen.

Ha kész, megszórjuk a koriandert és forrón tálaljuk.


Nézd meg a videót: shahi pulao recipe. shahi veg pulao. शह पलव बनन क वध. hyderabadi veg pulav recipe


Előző Cikk

Hogyan készítsünk alapdobozokat 1 és 2 pt-ban. perspektíva

Következő Cikk

Hogyan készítsünk kávézó függönyöket