Hogyan készítsünk fokhagymás humuszt


Hámozzon meg két fokhagymagerezdet

Turmixgépbe tesszük felaprítani

Apróra vágott fokhagyma

Adjunk hozzá két evőkanál citromlevet

Adjon hozzá 1/3 csésze Tahinit

Adjunk hozzá 1/4 teáskanál köményt

Adjunk hozzá 1/4 teáskanál paprikát és 1/8 teáskanál cayenne borsot

1/2 evőkanál koriander

A csicseriborsót lecsepegtetjük egy tálba

Adjunk hozzá csicseriborsót

Keverjük össze, adjunk hozzá vizet a lecsepegtetett csicseriborsóból, hogy elérjük a kívánt állagot

Add a tálba

Tegye a koriandert a tetejére

Adjon hozzá cayenne borsot

Tegyen olívaolajat a tetejére kb. 2 evőkanál

Tálaljuk chipsszel, friss zöldségekkel, vagy használjuk a majonéz helyett szendvicseken


Nézd meg a videót: Humusz - Sági Szilárddal


Előző Cikk

Hogyan készítsünk pirított vajas csirkét 10 lépésben

Következő Cikk

Hogyan készítsünk burgonyabélyegeket