Hogyan készítsünk friss fagyasztott búzafűt (turmixgépes módszer)


Indulás előtt forraljon fel 2 csésze vizet. Helyezzen vizet a fagyasztóba, hogy lehűljön (30-40 perc). VAGY használhat desztillált vagy szűrt vizet is.

Bár az itt használt búzafű nem ökológiai, lehetőség szerint vásároljon organikus vagy helyben termesztett búzafűt. Érdemes saját búzafüvet is termeszteni organikus talaj felhasználásával stb.

Tiszta ollóval vagy konyhai ollóval vágja le a pengéket a növény feneke felett kb. Ez csak a legzöldebb rész használatát teszi lehetővé. A pengéknek körülbelül 8 hüvelyk magasaknak kell lenniük.

Szűrőben mossa le a pengéket tiszta, langyos folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, rovarokat vagy baktériumokat. Az optimális tisztítás érdekében feltétlenül emelje fel és mozgassa a pengéket.

Helyezzen egy tiszta búzafűt egy vágódeszkára, és egy éles késsel aprítsa fel.

Minél kisebb darabok, annál könnyebb őrölni, turmixolni és létrehozni a levet.

Egy növénynek valamivel több, mint 1 csésze apróra vágott búzafűből kell készülnie.

Tegyen egy apróra vágott búzafűt és 1/2 csésze hideg (forralt és hűtött) vizet (vagy használjon szűrőt vagy desztillált vizet) egy turmixgépbe.

Keverjük össze a búzafűt és a vizet a legnagyobb sebességgel, körülbelül 60 másodpercig. Meg kell hagynia egy pépes zöld keveréket, amely egy turmix állaga.

Vágja a cheeseclothet 2-3 nagy négyzetre. A selyemnek elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy a mérőpohár oldalai fölött lógjon. Helyezzen egy-egy cheesecloth-t a másikra.

Öntsön kis mennyiségű kevert búzafűt a cheeseclothre. Miközben a ruhát a helyén tartja, kanállal / spatulával nyomja meg a keveréket, hogy a lé átfolyjon a ruhákon. Ismételje meg, amíg teljes.

Érdemes egyszerűen kinyomni a cheesecloth-t a lé kinyerése érdekében, ahelyett, hogy spatulát / kanalat használna. Addig nyomkodjuk, amíg több lé nem folyik. Ismételje meg, amíg a teljes keverékből levet kivonnak.

Most smaragdzöld lével kell maradnia.

Kicsit több mint 1/2 csésze búzafű levet készít.

Töltse meg a jégtálca üregeit búzafűlével. 10-20 kockát készít, a jégkocka méretétől függően.

Helyezzen jégtálcákat a fagyasztóba, hogy megdermedjen. A szilárd anyag fagyasztása átlagosan körülbelül 4 óra.

Ha megdermedt, vegye ki a kockákat a tálcákból és tárolja egy fagyasztózsákban a fagyasztóban.

Tegyen 1-2 búzafű kockát egy lövéses pohárba. Fogyasszon önmagában vagy lével, úgy, hogy a pohár fennmaradó részét egy választott lével töltse fel. Hagyja, hogy a kocka (k) teljesen megolvadjon, mielőtt élvezné a lövést.


Nézd meg a videót: Zöld turmixsmoothie recept, nyers-vegán


Előző Cikk

Hogyan készítsünk finom fahéjas tekercseket

Következő Cikk

Hogyan készítsünk házi gyümölcsöt