Hogyan készítsünk japán hotpot gyozával 4-re


Először a gyoza. Keverjünk össze 200 g sertéshúst, 1/12 kínai káposztát (apróra vágva), 1 új hagymát (apróra vágva), 1/5 csokor fokhagymás metélőhagymát (apróra vágva) 2 shiitake gombát (FC)

A tetejére törjön 1 gerezd fokhagymát és gyúrja össze

Mártsa vízbe, és kövesse a gyoza burkolatot. Helyezzen egy teáskanál keveréket és hajtsa össze

Most a forró edényről

Öntsön 1 liter vizet egy nagy agyagedénybe. Cseppentsen be 3 db 10 cm-es szárított hínárcsíkot (kombu), és hagyja 2 órán át

2 órával később

Forraljon vizet egy külön fazékban

Vágjon 6 csirkeszárnyat 2 darabra

Miután felforrt a víz, öntsön bele 1 teáskanál sót és 1 evőkanál főzőbort (japán szaké)

Tegye a csirkét a vízbe 5 percre

5 perc múlva vegye ki a csirkét és tegye egy szűrőedénybe

Aprítson fel 1/8-os kínai káposztát, 2 újhagymát, 1 sárgarépát és egy csomó pak choy-t ehető falatnyi darabokra

A tofut 8 darabra vágjuk

Tegye a csirkét, a gyozát, a tofut és a zöldségeket, és élvezze a ponzu mártással

Ez az étkezés nagyon egészséges, mert alacsony a kalóriatartalma, és jó egyensúlyban van a hús és a zöldség. Zöldségeket tartalmaz vitaminok és tápanyagok számára, húst fehérjéhez és tofut kalciumhoz.

Ez az étkezés fejenként 236,25 kalóriát (945 kalóriát) tartalmaz. Annak ellenére, hogy ez az étkezés alacsony kalóriát tartalmaz, mégis jó rendszeresen sportolni


Nézd meg a videót: Seafood Hot Pot - Shabu Shabu - LutongBahay - Pinoy Style


Előző Cikk

Hogyan készítsünk pirított vajas csirkét 10 lépésben

Következő Cikk

Hogyan készítsünk burgonyabélyegeket