Hogyan főzzünk sült csirkeszárnyat

A főzéshez wok serpenyőt használtam. Szeretek egy nagyon hatalmas nyílással / peremmel ellátott serpenyőt használni. Valójában segít a csirkének kicsit jobban főzni. Ad a csirkeházának főzni.

Megtisztítom, ízesítem mind a sazonnal (előszeretettel ízesítem), mind az ízesített sóval, majd lisztbe dobom. Ezután fordítsa magasra a serpenyőt. Ennek a hőmérsékletnek el kell jutnia 350-ig. Legjobb, ha van főzési hőmérő.

Olajának kb. 6-8 percet kell igénybe vennie ezzel a módszerrel. A csirkét sokféleképpen lehet megsütni, ez nekem otthon is működik.

Ne aggódjon, ha nincs hőmérője. Nem vagyok profi. Megállapítottam, hogy ez a módszer, a serpenyő és a hő minden alkalommal elvégzi.

A hőmérsékletnek 350 fokkal kell felkelnie. Csepegtet, ha hozzáadod a csirkét. Körülbelül 10 főzök. Ha eltalálja az olajat, és úgy néz ki, mint a fenti fotó, akkor elég forró. Főzzük kb. 14-18 percig

A csirke lefelé forog, felúszik a tetejére, és készen lesz aranybarnára. Általában az összes 16 percet (18 tetejét) főzöm egy kellemes ropogáshoz.

Ha készen áll az eltávolításra, helyezzen papírtörlőt egy tál aljába, hogy a csirke az összes felesleges olajat elárassza. 2 tételenként 2-3 teljes méretnek kell működnie.

Ezek nagyon fantasztikusak, és remélem, hogy ugyanazt a tapasztalatot osztja meg !!

Ha tetszik ez a bemutató, kérjük ossza meg, kommentálja és kövesse !!! Nagyon szépen köszönöm!!!